チュニジア

みなさん、「フローラルウォーター」というものをご存知でしょうか。

日本ではあまりポピュラーではないかもしれません。

香りが付いたお水のことで、衣類にかけたりソファーにかけたり、日々の暮らしの中でアロマテラピーを楽しむことが出来ます。

アロマテラピーが発祥した国はチュニジアと言われています。

この国ではスーパーの店頭には沢山のフローラルウォーターが売られています。

フローラルウォーター、この名称はあまり聞きなれない方もいるでしょう。

これは芳香蒸留水のことで、自宅で作ることも出来るのです。

チュニジアという国は、アロマ植物が豊富です。

アロマ植物の産出国でもあるので、現地では安く良質の原料が購入できます。

アロマを楽しむことは特別なことではなく、この国では普段の生活の中に自然と溶け込んでいるものなのです。

フローラルウォーターを作るためには蒸留器が必要ですが、持っているご家庭は多くあり、春のチュニジアは、フローラルウォーター作りの時期なのです。

市場でゼラニウムやバラなどを購入して家庭で作ります。

自宅で作ったフローラルウォーターはアロマテラピーとして使用するだけでなく、飲んだり、料理に入れたり、お菓子に入れたり、昔から体にも良いと言われて摂取し続けているようです。